分散和落后的中国农业,规模小,效益差,可追溯率低。 农业龙头若想引领行业健康发展,唯有走差异化营销,做大品牌。
近年来,层出不穷的食品安全问题不断牵动着国人敏感的神经,食品安全关系着国计民生,但是大多数人其实并不知道餐桌上的食品是否安全。如何吃得放心是与每一位公民息息相关、直接、现实的问题。而品质的背后必须是由先进而完善的管理体系进行规范和监督。目前在国家的号召下,乳制品、酒类、肉菜、水果、豆制品......各行各业已有许多食品生产经营企业建立了食品追溯体系。
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